Acrónimo | PERVEMAC II |
Titulo del evento | Jornada de Lanzamiento del Proyecto PERVEMAC II en Cabo Verde |
Descripción evento | PERVEMAC II es un proyecto de Cooperación en Investigación y Desarrollo, cofinanciado mediante recursos FEDER y articulado a través del Programa de Cooperación Territorial MAC 2014-2020, y que se desarrolla en el ámbito de la Agricultura y la Seguridad Alimentaria, que estudia la incidencia en la Salud de los Consumidores de la presencia residuos de plaguicidas, micotoxinas y metales pesados en los Productos Vegetales que se consumen en el ámbito geográfico de la Macaronesia. PERVEMAC II es continuidad de un Proyecto previo, PERVEMAC, y se construye a partir de los resultados y conclusiones de su predecesor. Este proyecto desarrolla una metodología en 4 fases: programa de monitorización: muestreo y análisis de residuos en laboratorios, identificación de peligros: estudio estadístico de resultados de la fase previa, evaluación del riesgo por la ingesta: requiere datos nutricionales de cada Región integrados con los resultados de las dos fases previas y, desarrollo de estrategias para minimizar los peligros identificados: una agricultura local sostenible y fomento de una dieta saludable para crear consumidores exigentes y sanos. La metodología de trabajo la aplicamos en cada uno de los 4 Archipiélagos de la Región (Azores, Madeira, Canarias y Cabo Verde). En esta Jornada de Lanzamiento del proyecto, se realizará la presentación de todas estas fases. |
Fecha de celebración | Miércoles, 7 de junio de 2017 |
Lugar de celebración | Auditorio del Hotel Vippraia. Praia. Cabo Verde |
Entidad responsable | GMR Canarias SAU |
Persona de contacto | José Asterio Guerra García |
E-mail de contacto | pervemac2@gmrcanarias.com |