Acrónimo | MARISCOMAC |
Titulo del evento | Apresentaçao do LIVRO DE RECEITAS TRADICIONAIS DA COZINHA DO MAR DE CABO VERDE |
Descripción evento | O projeto MARISCOMAC visa reforcçar a competitividade das PME’s atraves da valorizaçao dos produtos do mar, a capacitaçao profissional, a gastronomia nacional e o turismo. O livro inclui um diagnostico do sector da pesca em Cabo Verde, com recomendaçaoes para um plano de açao visando um desenvolvimento sustentavel da cadeia de valor do pescado no Pais. |
Fecha de celebración | Jueves 19 de marzo, 19 h |
Lugar de celebración | Restaurante O Poeta, na Cidade da Praia, ilha de Santiago. |
Entidad responsable | Universidad de Las Palmas de Gran Canaria |
Persona de contacto | José Antonio González Pérez |
E-mail de contacto | pepe.solea@ulpgc.es |
Página Web del proyecto o entidad | https://www.mariscomac.org/ |