Su finalidad es crear un Partenariado público-privado, como red de cooperación, buenas prácticas y gestión sostenible, que desarrolle sinergias entre las ciencias marinas/sociales y la gastronomía y que dinamice flujos de información/conocimiento mediante uso de TIC, para impulsar un turismo de excelencia y valorizar el producto marino local. Transferencias (conocimiento/tecnología), capacitación profesional en productos del mar y su uso responsable en hotelería/turismo y el cambio hacia la sociedad del conocimiento serán sus pilares. Esta estrategia mejorará la competitividad de las PYME y creará condiciones para su internacionalización, favoreciendo su posicionamiento en el mercado y en la innovación en el sector de la pesca y su cadena de valor. Promoverá la emprendeduría/autoempleo y dinamizará el rol de la mujer. Asegurará su perdurabilidad constituyendo una red MAC de alianzas de la pesca artesanal para mejorar su articulación/visibilidad y favorecer su inserción en el mercado.
Entidades participantes | Nombre de la entidad | Región/País |
---|---|---|
Beneficiario principal | UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA (ULPGC) | Canarias |
Socio 2 | UNIVERSIDAD DE LA LAGUNA (ULL) | Canarias |
Socio 3 | Direção Regional do Mar- Secretaria Regional de Mar e Pescas | Madeira |
Socio 4 | CÂMARA MUNICIPAL DO FUNCHAL (CMF) / MUSEU DE HISTÓRIA NATURAL DO FUNCHAL (MMF) - ESTAÇÃO DE BIOLOGIA MARINHA DO FUNCHAL (EBMF) | Madeira |
Socio 5 | INSTITUTO DO MAR (IMar) | Cabo Verde |
Socio 6 | UNIVERSIDADE TÉCNICA DO ATLÂNTICO (UTA) | Cabo Verde |
Socio 7 | ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DE CABO VERDE (EHTCV) | Cabo Verde |
Socio 8 | PRO EMPRESA- Instituto de Apoio e Promoção Empresarial, I.P. | Cabo Verde |